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目前陈年小青柑一颗难求,柑普茶行业将形成藏新喝陈的风潮

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-1-30 14:27
  • 签到天数: 13 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2018-2-9 13:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
    香甜的柑普茶已经陪伴着大家走过了几度春秋,小青柑的陈化效果如何也越来越吸引公众的注意力。为此,今日来谈谈对柑普茶的收藏陈化及小青柑大红柑市场现状的看法。
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    01、关注陈年小青柑的客户日益增多,柑普茶有人收藏
    从2015年润元昌推出第一批小青柑开始,有些资深茶人都是收藏一些、喝一些,所以积攒至今,陈年的柑普茶只在少部分人手上还有点量,从2017开始,市场上来找陈年小青柑的茶友也越来越多了,大家对陈年柑普茶的关注度日渐升高。
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    柑果香向陈皮香和药香转化
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    2015&2017年小青柑
    大多数消费者购买小青柑都是品饮消耗为主,毕竟冲泡方便,香甜好喝;有部分的茶友专门到渠道店里喝2015年的小青柑,当初清新的柑皮香转变成了内敛的陈皮香气、药香气,滋味也变得更加丰富,大家都表示很惊艳。
    这是一个从无到有的循序渐进的过程,包括润元昌河北邢台渠道张总,当初把这些抢手的货品收起来,不是卖不出去,而是也想知道陈化之后会是什么样子. 毕竟柑普茶真正商业化的历史太短,这些后期的陈化结果只能有意识地建立追踪及探索.
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    张总谈到:“现在放眼全国市场,润元昌2015年柑普茶的存货量屈指可数,我自己收藏的平时也不舍得随便喝,都是一些重要的客户朋友过来才会一起品鉴交流.品饮与收藏或许会成为未来柑普茶市场的两大主流”。
    经过了这么多年的发展,饮茶新人与资深茶友参杂,体味过新茶的滋味,也领略过陈茶的韵味,总会找到自己喜欢的风格,即形成所谓的品饮习惯.
    02、柑普茶品饮人群扩大,但华北、西北等区域发展还较为空白
    2017年有太多的品牌和资本开始涌入柑普茶这个新兴行业,竞争激烈是正常的,鱼龙混淆的格局与行业深入发展相悖,调整期的到来无可厚非.
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    柑普茶行业正蓬勃发展
    优胜劣汰是所有行业发展的规律,润元昌正宗地道柑普茶品牌口碑深入人心,在这两年的市场表现业内有目共睹,最近还公布了小青柑库存不足两成,这也反映出市场柑普茶品饮人群在高速增长中。
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    张总十分确信:“柑普茶持续火热的原因,是其保健功效的科学性被证实。早在2015年,就有茶友反馈说喝了小青柑,雾霾天期间舒服多了,当时润元昌也作了相关的报道;在2017年6月份,钟南山院士的科研报告出炉,证实了新会陈皮(柑茶)能有效预防和减轻空气有害气体引起的肺部炎症,可以说是提高了柑普茶对肝肺方面养护作用的公信力”。
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    茶为饮品,你喝了柑普茶身体舒不舒服这个还是可以明显感觉的,有了来自现代医学研究的证明,让柑普茶更添人气.另一方面,我们的生存大环境日益严重的大气污染问题是短时间内改变不了的现实,关注健康的民众会陆续加入柑普茶的品饮行列.
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    日益严重的雾霾天气
    尤其是华北、西北等雾霾天气严重的区域,近年来对柑普茶的关注度只会增加。而众多柑普茶品牌优先开拓南方市场、无意中忽略了西北等二级市场的空白,种种原因导致北方区域的柑普茶开拓尚有较大的发展空间。
    03、柑普茶品牌的持续发展,离不开真材实料和研发技术
    其实柑普茶的结合有点像男女朋友处对象,哪些柑皮适合跟哪种茶叶结合,怎么加工**让其融合得更加协调,这些问题都是要琢磨研究的,润元昌的柑普茶品类众多,有不同柑皮及茶叶原料的细分;也有不同工艺产品等,可以满足众多消费者的差异化需求。
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    张总分享到:“我去年走访了润元昌新会柑普茶的生产基地,从柑皮源头的把控(梅江庄园)到产品研发技术的精益求精,还有作为精品普洱茶品牌的春茶熟茶资源优势,最终形成正宗地道柑普茶品牌最坚实的基础,市场竞争再激烈,也撼动不了目前润元昌柑普茶一路高歌猛进的步伐。”
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    目前不少茶友手上可能也有2016年的小青柑吧?可以试试2016年小青柑和2017小青柑的对比哟,尝尝时光的味道。来日方长,具体的柑普茶陈化效果,我们拭目以待。
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